トックリキワタ珈琲店のこと
ひっそりと佇む小さな喫茶店「トックリキワタ珈琲店」のご紹介。
国際通りから少し中に入るとある「パラダイス通り」に隣接しています。
木目調のモダンな店内には、やさしいBGMが流れ、2〜3人掛けのテーブルとカウンター合わせて10席ほど。こぢんまりとした空間が心地よいです。
男性のスタッフさんお二人の丁寧な接客も印象的です。
そして、このお店の店長は、そばの檻にいるパグ犬。
いつも静かに、あたたかく迎えてくれて癒されます。
珈琲は浅煎りから深煎りまで数種類、淹れ方は紙フィルター、フレンチプレス、エアロプレスの三種類から選べます。
私はいつも深煎りで、豆の油分が程よく抽出されるエアロプレスをオーダーします。
お菓子も充実していて、チーズケーキやスコーンなど、どれも手作り感があります。
渡名喜島のもちきびを使ったスコーンは、プチプチとした食感と飾らない素朴な味わいで美味しいですよ。
棚に並ぶ雑誌の中でいつも手にとってしまうのが、この「夕焼けアパート」という沖縄のフリーマガジン。
地元のお祭りや、米軍基地のこと、昔この場所にあった建物や風景の話などが載っています。
観光ガイドとは違い、ディープでリアルな沖縄の暮らしを感じさせてくれる内容で、いつも読み込んでしまいます。
このお店には観光客も多く訪れますが、「Wi-Fiなし」「PC持ち込み禁止」のためか、みんなが飲食や会話を楽しんでおり、ひと息つける雰囲気が漂っています。
先日は、埼玉県から来たという女性が、今年もこのお店を目的に訪れたとスタッフさんと話していました。
メニューの最初のページには、店主のメッセージがあります。
「人生の折り返し地点までがむしゃらに働いてきた。これからの人生は、ゆっくり丁寧にコーヒーを淹れていきたい。」
うろ覚えですが、そんな想いでこのお店を始めたことが綴られています。
私も人生折り返しに差しかかっています。
このまま定年までサラリーマンを続ける人生は、果たして幸せなのか。
もしお金に困らず自由に生きることができるなら、働き続けているだろうか・・
そんなことをひとりで考える。
海や絶景はありませんが、贅沢なひとり時間を過ごせるのでとてもお気に入りのお店です。
最後まで読んでくださり、ありがとうございました！
